계란과 양배추, 두부를 모양이 망가지지 않도록 섞어 프라이팬에 볶아먹는 요리. 맛 있다고 보장 못함.
계란 3개를 풀어서 준비하고 후추와 소금 간을 한다.
생양배추를 잘게 썰어서 준비한다.
두부를 썰어서 준비한다.
볼에 풀어서 간을 해둔 계란과 양배추, 두부를 넣어 젓가락으로 저어준다.
프라이팬에 오일을 살짝 두르고 익을 때 까지 볶아준다.
간이 부족하다면 넣어보며 조절한다.
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