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미트로프

조리 20분 난이도 NORMAL 846 kcal
#고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 미트로프 0.2 인분
  • 해표빵가루 20 g
  • 생 달걀 1 개
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 돼지 뒷다리 다짐육 100 g
  • 소고기 다짐육 1 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 31.24 g 15%
단백질 79.02 g 38%
지방 43.14 g 47%
제공량 483g
조리 순서
  1. 1

    양파와 마늘을 다진다

  2. 2

    볼에 다진 소고기, 돼지고기, 양파, 마늘, 빵가루, 우유, 계란, 소금, 후추를 넣고 섞는다

  3. 3

    반죽을 식빵 모양으로 성형한다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 반죽을 앞뒤로 익힌다

  5. 5

    오븐에 180도로 예열한 후 30~40분간 굽는다

  6. 6

    구운 미트로프를 적당한 두께로 썬다

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