대용량 / 250g씩 소분
양파, 당근, 양배추 등 채소를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다
냄비에 올리브유를 두르고 양파를 먼저 볶는다
당근, 샐러리, 양배추, 파프리카 등 다른 채소를 넣고 함께 볶는다
토마토캔과 물을 추가한다
치킨스톡 또는 야채스톡을 넣고 끓인다
소금, 후추로 간을 맞춘다
채소가 잘 익을 때까지 중불에서 끓인다
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