N魔女スープ

大容量/250gずつ小分け

調理 50分 難易度 EASY 575 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ミニトマト 200 g
  • 赤パプリカ 100 g
  • 黄パプリカ 100 g
  • 生キャベツ 200 g
  • 玉ねぎ 135 g
  • 生にんじん 200 g
調味料/ソース
  • オーガニックトマトペースト 300 g
  • シェフのチキンストック 10 g
  • 185 ml
  • エクストラバージンオリーブオイル(1L) 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 123.74 g 74%
たんぱく質 19.59 g 12%
脂質 10.34 g 14%
提供量 1440g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、キャベツなどの野菜をきれいに洗い、一口大に切ります

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひいて玉ねぎを先に炒めます

  3. 3

    にんじん、セロリ、キャベツ、パプリカなど他の野菜を加えて一緒に炒めます

  4. 4

    トマト缶と水を加えます

  5. 5

    チキンストックまたは野菜ストックを入れて煮ます

  6. 6

    塩、こしょうで味を調えます

  7. 7

    野菜がよく煮えるまで中火で煮込みます

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