大容量/250gずつ小分け
玉ねぎ、にんじん、キャベツなどの野菜をきれいに洗い、一口大に切ります
鍋にオリーブオイルをひいて玉ねぎを先に炒めます
にんじん、セロリ、キャベツ、パプリカなど他の野菜を加えて一緒に炒めます
トマト缶と水を加えます
チキンストックまたは野菜ストックを入れて煮ます
塩、こしょうで味を調えます
野菜がよく煮えるまで中火で煮込みます
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