소갈비를 한입 크기로 썬다
양파와 대파를 잘게 다진다
팬에 식용유를 두르고 소갈비를 볶는다
갈비가 익으면 양파와 대파를 넣고 함께 볶는다
밥을 넣고 재료와 고루 섞어가며 볶는다
간장, 후추로 간을 맞춘다
참기름과 깨소금을 뿌려 마무리한다
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