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비지찌개_용우네 한끼

1,612 kcal
#저탄수 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파슬라이스 100 g
  • 배추김치 3 반찬그릇
  • 콩비지 800 g
  • 돼지고기 앞다리살 400 g
양념/소스
  • 순후추 10 g
  • 멸치액젓 14 g
  • 다진 마늘 15 티스푼
  • 들기름 28 테이블스푼
영양 요약
탄수화물 71.28 g 18%
단백질 149.89 g 37%
지방 80.61 g 45%
제공량 1487g
조리 순서
  1. 1

    두부비지를 물에 한 번 헹군다

  2. 2

    양파, 대파, 청양고추를 잘게 썬다

  3. 3

    냄비에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶는다

  4. 4

    고기가 익으면 양파, 대파, 고추를 넣고 볶는다

  5. 5

    된장과 고춧가루를 넣어 볶는다

  6. 6

    두부비지와 물을 넣고 끓인다

  7. 7

    기호에 따라 소금, 후추로 간을 한다

  8. 8

    보글보글 끓으면 완성한다

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