단백질 50g 볶음밥

체지방 5%까지 뺄때 먹었던 볶음밥! 단백질이 50g이나 들어있어 든든해요. 저는 보통 마지막 끼니로 먹었어요!

조리 30분 난이도 EASY 523 kcal
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단백질 50g 볶음밥 완성 사진
재료
주재료
  • 콩나물 15 g
  • 생마늘 4 쪽
  • 양파 30 g
  • 대파 30 g
  • 신선애 소고기 설도 200 g
  • 생 달걀 1 개
  • 곤약즉석밥 현미퀴노아 150 g
양념/소스
  • original canola oil blend 0.25 g
  • 참치액 3 g
  • 간장 5 g
영양 요약
탄수화물 32.23 g 24%
단백질 58.51 g 44%
지방 18.58 g 32%
제공량 500.25g
조리 순서
  1. 1

    곤약밥에 계란을 풀고 섞어줍니다. (곤약밥 특유의 냄새를 잡아줘요.)

  2. 2

    대파,양파,마늘을 먹기 좋게 썰어줍니다. (다진 마늘도 괜찮지만 씹히는 식감을 원한다면 썰어주세요)

  3. 3

    0kcal 기름을 팬에 두르고 야채를 볶아줍니다.

  4. 4

    야채가 볶아지면 소고기를 넣어줍니다.

  5. 5

    소고기를 적당히 볶은 후 곤약밥을 넣고 함께 볶아줍니다.

  6. 6

    간장, 참치액을 아주 조금만 넣어서 곤약 냄새를 잡아줍니다. (너무 많이 넣으면 짜니 주의!)

  7. 7

    콩나물을 넣고 마저 볶아주면 완성!

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