体脂肪を5%まで落とすときに食べていたチャーハンです!たんぱく質が50gも入っているので、とても満足感があります。私は主に最後の食事として食べていました。
こんにゃくご飯に卵を割り入れて混ぜます。(こんにゃくご飯特有の匂いを抑える効果があります)
長ねぎ、玉ねぎ、にんにくを食べやすい大きさに切ります。(みじん切りのにんにくでも良いですが、食感を楽しみたいなら切るのがおすすめです)
0kcal油をフライパンにひき、野菜を炒めます。
野菜に火が通ったら牛肉を加えます。
牛肉に軽く火を通したら、こんにゃくご飯を加えて一緒に炒めます。
醤油とツナソースをほんの少し加えて、こんにゃくの匂いをさらに抑えます。(入れすぎると味が濃くなりすぎるので注意!)
もやしを加えて最後に炒め合わせれば完成です!