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오두비

조리 10분 난이도 EASY 50 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 오이 90 g
  • 명란젓(명태 알) 1 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 4.04 g 29%
단백질 7.66 g 56%
지방 0.93 g 15%
제공량 120g
조리 순서
  1. 1

    오징어를 깨끗이 손질해 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    두부를 2cm 두께로 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  4. 4

    두부를 팬 한쪽에 밀고 오징어를 넣어 볶는다

  5. 5

    양파, 대파, 고추, 마늘을 넣어 함께 볶는다

  6. 6

    고추장, 간장, 설탕, 후추로 양념해 전체를 센 불에서 볶는다

  7. 7

    그릇에 담아 통깨를 뿌려 마무리한다

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