닭윙간장조림

Name: 닭윙간장조림
Yield: 699.5 g
Ingredients: 청양고추 20 g; 순후추 2 g; 다진 마늘 20 g; 백설 프락토올리고당 15 g; 브라운 자일로스 설탕 7.5 g; 청정원 햇살담은 진간장골드 35 g; 닭 날개 600 g

1,858 kcal

#닭윙조림 #간장닭요리 #닭날개조림 #한식 #간장조림 #반찬 #닭고기요리 #닭날개요리 #집밥 #어린이반찬

이미지 준비중

재료

주재료

청양고추 20 g
순후추 2 g
다진 마늘 20 g
백설 프락토올리고당 15 g
브라운 자일로스 설탕 7.5 g
청정원 햇살담은 진간장골드 35 g
닭 날개 600 g

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 32.73 g 7%

단백질 164.03 g 36%

지방 116.19 g 57%

제공량 699.5g

조리 순서

1

닭윙을 깨끗이 씻어 물기를 뺀다
2

간장, 설탕, 다진 마늘, 맛술, 후추, 물을 섞어 양념장을 만든다
3

팬에 식용유를 두르고 닭윙을 앞뒤로 노릇하게 굽는다
4

양념장을 붓고 중약불에서 졸인다
5

국물이 자작해질 때까지 뒤집어가며 닭윙을 익힌다
6

통깨와 다진 파를 뿌려 마무리한다

닭윙간장조림

AI 영양사 앤디