(스푼1 기준 밥 스푼) 가쓰오장국(4스푼), 진간장(1스푼), 배추 3~400g, 양파 반쪽, 팽이버섯 100g, 콩나물 100g,닭가슴살
배추와 야채를 깨끗이 씻어 먹기 좋게 자른다
닭가슴살을 한입 크기로 썬다
냄비에 물을 끓인다
물에 배추와 야채를 먼저 넣고 끓인다
야채가 익으면 닭가슴살을 넣어 익힌다
가쓰오부시를 넣고 우린다
간을 보고 부족하면 소금이나 간장으로 맞춘다
그릇에 담아 완성한다
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