참치캔의 기름을 빼고 알맞게 분리한다
양파는 채 썰어 찬물에 담가 매운맛을 뺀 후 물기를 제거한다
볼에 머스터드 소스, 올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추를 섞어 소스를 만든다
그릇에 참치와 양파를 담고 소스를 뿌려 고루 섞는다
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