우삼겹 야채볶음
쫄깃담백
재료
주재료
- 순후추 5 g
- 진간장 7 g
- 올리고당 12 g
- 고추장 30 g
- 청양고추 12 g
- 새송이버섯 100 g
- 숙주나물 100 g
- 청경채 88 g
- 생 당근 50 g
- 우삼겹 165 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
30.56 g
26%
단백질
42.25 g
37%
지방
18.97 g
37%
조리 순서
-
1
우삼겹을 먹기 좋은 크기로 자른다
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2
양파, 파프리카, 당근 등 야채를 썬다
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3
팬을 달군 후 식용유를 두른다
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4
우삼겹을 먼저 볶다가 야채를 넣는다
-
5
간장, 소금, 후추 등으로 간을 맞춘다
-
6
모든 재료가 익을 때까지 볶는다
-
7
접시에 담아낸다
