양배추를 얇게 채썬다
달걀을 풀어 양배추와 섞는다
밀가루와 소금, 후추를 넣고 고루 섞는다
팬에 식용유를 두르고 반죽을 올린다
반죽 위에 치즈를 골고루 뿌린다
앞뒤로 노릇하게 굽는다
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