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감자 수프

조리 90분 난이도 NORMAL 1,140 kcal
#저염 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 버터 30 g
  • 물(생수) 500 ml
  • 생크림 100 g
  • 양파 200 g
  • 삶은 감자(수미) 3 개
양념/소스
  • 쇠고기 다시다 5 g
영양 요약
탄수화물 133.59 g 46%
단백질 17.21 g 6%
지방 61.51 g 48%
제공량 1435g
조리 순서
  1. 1

    감자와 양파를 깍둑썰기한다

  2. 2

    냄비에 버터를 녹인다

  3. 3

    양파를 넣고 볶는다

  4. 4

    감자를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물 또는 육수를 붓고 끓인다

  6. 6

    감자가 익을 때까지 끓인다

  7. 7

    블렌더로 곱게 간다

  8. 8

    소금과 후추로 간한다

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