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소고기미역국

난이도 EASY 474 kcal
#고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소고기 등심 120 g
  • 생 미역 100 g
양념/소스
  • 까나리 액젓 20 g
  • 국간장 40 ml
  • 냉동새우살 50 g
  • 엑스트라버진 아보카도오일 10 g
  • 사골곰탕 500g 500 봉지
영양 요약
탄수화물 9.54 g 8%
단백질 43.43 g 36%
지방 30.2 g 56%
제공량 840g
조리 순서
  1. 1

    미역을 물에 불리고 먹기 좋게 자른다

  2. 2

    소고기는 먹기 좋게 썰고 참기름에 볶는다

  3. 3

    불린 미역을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    물 600ml를 붓고 끓인다

  5. 5

    국간장, 다진 마늘로 간을 맞춘다

  6. 6

    중약불로 15분간 끓여 완성한다

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