두부와 바나나로 만든 티라미수
두부 1모(300g)를 끓는 물에 2-3분간 데친다.
믹서기에 두부, 바나나, 요거트, 소금 조금, 알룰로스를 전부 넣고 갈아준다. (두부크림)
용기 바닥에 미주라 토스트 2조각을 깔고, 에스프레소를 적신다.
미주라 토스트 위에 두부크림을 얹고 3-4시간 냉장보관한다.
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