순두부버섯

339 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 청양고추 25 g
  • 송이버섯(생것) 140 g
  • 순두부 1 인분
  • 팽이버섯(생것) 115 g
  • 표고버섯 35 g
  • 소고기 목심 120 g
  • 알배추 11 장
  • 10 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 29.69 g 30%
단백질 41.1 g 42%
지방 12.28 g 28%
제공량 734.5g
조리 순서
  1. 1

    버섯과 야채를 깨끗이 손질한다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶는다

  3. 3

    버섯과 양파를 넣고 볶는다

  4. 4

    육수 또는 물을 붓고 끓인다

  5. 5

    순두부를 넣고 gently 풀어준다

  6. 6

    국간장, 소금 등으로 간을 맞춘다

  7. 7

    한소끔 끓인 후 대파를 넣고 마무리한다

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