버섯과 야채를 깨끗이 손질한다
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶는다
버섯과 양파를 넣고 볶는다
육수 또는 물을 붓고 끓인다
순두부를 넣고 gently 풀어준다
국간장, 소금 등으로 간을 맞춘다
한소끔 끓인 후 대파를 넣고 마무리한다
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