고구마찜빵

난이도 EASY 467 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 오트 드링크 바리스타 0.5 컵
  • 타먹는 오트밀크 15 g
  • 시나몬가루 10 g
  • 생 달걀 1 개
  • 삶은 고구마 1 개
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 84.24 g 72%
단백질 12.79 g 11%
지방 9.13 g 17%
제공량 350g
조리 순서
  1. 1

    고구마를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴다

  2. 2

    고구마를 삶거나 찐다

  3. 3

    삶은 고구마를 으깨서 설탕과 소금을 넣고 섞는다

  4. 4

    밀가루, 이스트, 설탕, 우유, 버터로 반죽을 만든다

  5. 5

    반죽을 적당한 크기로 나눈 뒤 고구마 소를 넣고 빵 모양을 만든다

  6. 6

    찜기에 물을 끓여 빵을 넣고 15~20분간 쪄준다

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