저당 메추리알 장조림

설탕대신 알룰로스 사용

조리 15분 난이도 EASY 222 kcal
#저당 #다이어트 #고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파슬라이스 100 g
  • 청양고추 45 g
  • 삶은 메추리알 50 g
양념/소스
  • 맛술 25 g
  • 알룰로스 액상 55 ml
  • 국간장 100 g
영양 요약
탄수화물 66.56 g 69%
단백질 16.52 g 17%
지방 5.76 g 13%
제공량 375g
조리 순서
  1. 1

    메추리알 껍질을 벗긴다

  2. 2

    마늘을 편으로 썬다

  3. 3

    냄비에 메추리알, 간장, 물, 대파, 다시마, 마늘을 넣는다

  4. 4

    중불로 10분간 끓인다

  5. 5

    에리트리톨을 넣고 약불에서 10분 더 졸인다

  6. 6

    다시마와 대파를 건져내고 식힌다

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