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저당메추리알장조림

설탕대신 알룰로스 사용

조리 15분 난이도 EASY 148 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파슬라이스 15 g
  • 청양고추 20 g
  • 삶은 메추리알 30 g
양념/소스
  • 맛술 25 g
  • 알룰로스 액상 55 ml
  • 국간장 100 g
영양 요약
탄수화물 57.51 g 75%
단백질 11.69 g 15%
지방 3.27 g 10%
제공량 245g
조리 순서
  1. 1

    메추리알을 삶아서 껍질을 벗긴다

  2. 2

    간장, 물, 에리스리톨, 마늘, 청양고추, 대파를 냄비에 넣고 끓인다

  3. 3

    삶은 메추리알을 넣고 중약불에서 졸인다

  4. 4

    맛이 배면 불을 끄고 통깨를 뿌린다

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