순두부계란

순두부계란

조리 10분 난이도 EASY 370 kcal
#저탄수 #저칼로리 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 참기름 3 g
  • 고맙당 저당 핫불닭 소스 5 g
  • 저당 굴소스 10 g
  • 생 달걀 2 개
  • 국산콩 순두부 350 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 12.49 g 13%
단백질 31.05 g 32%
지방 23.5 g 55%
제공량 478g
조리 순서
  1. 1

    순두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    계란을 풀어서 준비한다

  3. 3

    냄비에 물 150ml를 붓고 끓인다

  4. 4

    끓는 물에 순두부를 넣고 2~3분간 데운다

  5. 5

    순두부에 계란물을 천천히 부으면서 저어준다

  6. 6

    소금으로 간을 맞추고, 약불에서 1분 더 익힌다

  7. 7

    그릇에 담아 완성한다

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