11월말 에그고구마

1,186 kcal
#다이어트 #저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 단호박(찐것) 295 g
  • 찐고구마 775 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 279.2 g 93%
단백질 16.16 g 5%
지방 2.62 g 2%
제공량 1070g
조리 순서
  1. 1

    고구마를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 얇게 썬다

  2. 2

    팬에 고구마를 올리고 물 30ml를 부어 중약불에서 7~10분간 뚜껑을 덮고 찐다

  3. 3

    고구마 위에 달걀을 깨뜨려 올린 후 뚜껑을 덮고 달걀이 익을 때까지 3~5분 더 익힌다

  4. 4

    소금, 후추로 간한다

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