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오이양파당근양배추 달걀볶음

조리 20분 난이도 EASY 113 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 50 g
  • 생 당근 15 g
  • 생 오이 0.5 인분
  • 생 달걀 1 개
양념/소스
  • 소금 1 g
  • 굴소스 10 g
영양 요약
탄수화물 10.89 g 38%
단백질 7.61 g 26%
지방 4.67 g 36%
제공량 161g
조리 순서
  1. 1

    오이, 양파, 당근, 양배추를 깨끗이 씻고 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    달걀을 볼에 풀어 소금 약간 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 중불로 달군다

  4. 4

    양파, 당근, 양배추를 먼저 넣고 2~3분 볶는다

  5. 5

    오이를 넣고 추가로 1분 볶는다

  6. 6

    풀어놓은 달걀을 팬에 붓고 재료와 함께 골고루 볶는다

  7. 7

    소금과 후추로 간을 맞추고 완성한다

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