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きゅうり・玉ねぎ・にんじん・キャベツの卵炒め

調理 20分 難易度 EASY 113 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 50 g
  • 生にんじん 15 g
  • 生きゅうり 0.5 인분
  • 生卵 1 개
調味料/ソース
  • 塩 1 g
  • オイスターソース 10 g
栄養サマリー
炭水化物 10.89 g 38%
たんぱく質 7.61 g 26%
脂質 4.67 g 36%
提供量 161g
調理手順
  1. 1

    きゅうり、玉ねぎ、にんじん、キャベツをよく洗い、食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    卵をボウルに割り入れ、少量の塩を加えてよく混ぜます

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火で熱します

  4. 4

    玉ねぎ・にんじん・キャベツを先に入れて2〜3分炒めます

  5. 5

    きゅうりを加えてさらに1分炒めます

  6. 6

    溶き卵をフライパンに流し入れ、具材と一緒に均一になるように炒めます

  7. 7

    塩とコショウで味を調えて完成です

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