콜리플라워 돼지고기 볶음밥2

Name: 콜리플라워 돼지고기 볶음밥2
Total time: 15 min
Yield: 1488 g
Ingredients: 팽이버섯 200 g; 생 달걀 55 개; 냉동유기농채소믹스 150 g; The미식 귀리쌀밥 360 개; 맛간장 10 ml; 소금 3 g; 참기름 10 g; 콜리플라워(생) 300 g; 돼지고기 뒷다리살 400 g

넛맥, 큐민 추가함

조리 15분 난이도 EASY 1,493 kcal

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이미지 준비중

재료

주재료

팽이버섯 200 g
생 달걀 1 개
냉동유기농채소믹스 150 g
The미식 귀리쌀밥 2 개
맛간장 10 ml
소금 3 g
참기름 10 g
콜리플라워(생) 300 g
돼지고기 뒷다리살 400 g

양념/소스

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영양 요약

탄수화물 163.9 g 44%

단백질 120.27 g 32%

지방 40.92 g 24%

제공량 1488g

조리 순서

1

돼지고기 다짐육을 참기름, 소금, 후추, 넛맥 한꼬집을 넣고 볶는다
2

돼지고기가 적당히 익으면 콜리플라워와 채소 믹스, 밥을 넣고 익을때까지 볶는다
3

적당히 익으면 다시 간을 보고 간을 맞춘다
4

소금을 넣고 푼 계란을 팬 한 쪽에 붓고 취향껏 익히며 볶는다

콜리플라워 돼지고기 볶음밥2

AI 영양사 앤디