양배추를 곱게 채썬다
계란을 풀어 소금, 후추로 간한다
채썬 양배추를 계란에 섞는다
팬에 식용유를 두르고 예열한다
혼합물을 팬에 붓고 얇게 편다
반죽이 익으면 말아서 굽는다
도톰하게 말아 완전히 익힌다
먹기 좋은 크기로 썬다
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