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소불고기

소소소소소

난이도 NORMAL 1,587 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소고기 앞다리살 700 g
  • 대파 100 g
  • 양파 100 g
양념/소스
  • 맛술 13 g
  • 순후추 5 g
  • 갈색 설탕 20 g
  • 다진 마늘 15 티스푼
  • 참기름 15 g
  • 백설 요리 올리고당 10 g
  • 새미네부엌 진간장 60 ml
영양 요약
탄수화물 63.32 g 16%
단백질 146.32 g 37%
지방 80.96 g 46%
제공량 1038g
조리 순서
  1. 1

    소고기를 얇게 썬다

  2. 2

    양파, 당근, 대파를 채썬다

  3. 3

    간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추로 양념장을 만든다

  4. 4

    소고기와 채소를 양념장에 버무려 20분간 재운다

  5. 5

    팬에 소고기와 채소를 볶아 익힌다

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