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어묵볶움

조리 25분 난이도 EASY 703 kcal
#어묵볶음 #반찬 #간단요리 #어묵요리 #도시락반찬 #아이반찬 #초간단반찬 #안주요리 #한국음식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파슬라이스 20 g
  • 부산 어묵 200 g
양념/소스
  • 참기름 5 g
  • 케찹 20 g
  • 생마늘 35 g
  • 꿀 15 g
  • 청정원 햇살담은 진간장골드 10 g
  • 해찬들 우리쌀매운태양초고추장 60 g
영양 요약
탄수화물 112.45 g 62%
단백질 26.27 g 15%
지방 18.85 g 23%
제공량 365g
조리 순서
  1. 1

    어묵을 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    양파와 당근을 채 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 어묵을 볶는다

  4. 4

    어묵이 살짝 노릇해지면 양파와 당근을 넣고 볶는다

  5. 5

    간장, 설탕, 맛술을 넣고 잘 섞으며 볶는다

  6. 6

    청양고추(선택)를 넣고 한 번 더 볶는다

  7. 7

    참기름과 깨를 뿌려 마무리한다

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