さつま揚げの炒め物

調理 25分 難易度 EASY 703 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎスライス 20 g
  • 釜山さつま揚げ 200 g
調味料/ソース
  • ごま油 5 g
  • ケチャップ 20 g
  • 生にんにく 35 g
  • はちみつ 15 g
  • チョンジョンウォン 醤油ゴールド 10 g
  • ヘチャンドル 韓国産辛口コチュジャン 60 g
栄養サマリー
炭水化物 112.45 g 62%
たんぱく質 26.27 g 15%
脂質 18.85 g 23%
提供量 365g
調理手順
  1. 1

    さつま揚げを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    玉ねぎと人参を細切りにします。

  3. 3

    フライパンに油をひき、さつま揚げを炒めます。

  4. 4

    さつま揚げに軽く焼き色がついたら、玉ねぎと人参を加えて炒めます。

  5. 5

    醤油、砂糖、みりんを加えて、よく混ぜながら炒めます。

  6. 6

    お好みで青唐辛子を加え、さらに炒めます。

  7. 7

    仕上げにごま油とごまをふりかけて完成です。

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