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단호박샐러드

히또핏레시피

조리 20분 난이도 EASY 923 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 삶은 달걀 3 개
  • 찐고구마 250 g
  • 단호박(찐것) 650 g
양념/소스
  • 건포도 15 g
  • 플레인 요거트(무설탕) 45 g
  • 알룰로스 액상 80 스푼
  • 마요네즈(저칼로리) 15 스푼
영양 요약
탄수화물 217.72 g 74%
단백질 31.35 g 11%
지방 20.52 g 16%
제공량 1190g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻고 씨를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    단호박을 찜기에 넣고 15분간 찐다

  3. 3

    식힌 단호박의 껍질을 벗기고 으깬다

  4. 4

    삶은 계란을 잘게 다진다

  5. 5

    오이와 당근을 얇게 썬다

  6. 6

    으깬 단호박, 계란, 오이, 당근을 볼에 담고 마요네즈와 소금으로 버무린다

  7. 7

    그릇에 담아 냉장 보관 후 차갑게 먹는다

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