오이 비빔밥
야채 양이 많아 적은 밥으로도 포만감있는 한끼 쌉가능
재료
주재료
- 생 양배추 1 인분
- 깻잎 20 g
- 새송이버섯 100 g
- 삶은 닭가슴살 120 g
- 흰쌀밥 120 g
- 생 오이 100 g
양념/소스
- 들기름 14 테이블스푼
- 사과 식초 100 ml
- 알룰로스 액상 20 스푼
- 진간장 100 회분
영양 요약
탄수화물
84.55 g
49%
단백질
52.29 g
30%
지방
16.03 g
21%
조리 순서
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1
양배추, 버섯, 오이(씨제거) 깍둑썰기
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2
양배추, 버섯 올리브유 살짝 두르고 소금 후추 간해서 숨 죽을정도만 볶기
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3
밥위에 모든재료와 닭가슴살 찢어올리고
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4
간장1,5 알룰로스1 식초1 들기름 둘러서 비빈 후 쌈채소 싸먹으면 끝
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5
매콤한 맛 원하면 스리라차소스나 불닭소스
