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두부새우전

난이도 NORMAL 362 kcal
#고단백 #저칼로리 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 부추(생것) 10 g
  • 냉동새우 100 g
  • 두부 120 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
  • 소금 1 g
  • 순후추 1 g
영양 요약
탄수화물 10.45 g 12%
단백질 44.94 g 51%
지방 14.82 g 38%
제공량 342g
조리 순서
  1. 1

    두부와 새우를 잘게 다진다

  2. 2

    두부의 물기를 제거한다

  3. 3

    다진 두부와 새우를 볼에 넣고 소금, 후추로 간한다

  4. 4

    계란을 넣고 골고루 섞는다

  5. 5

    반죽을 한 숟가락씩 덜어 팬에 올린다

  6. 6

    팬에 식용유를 두르고 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다

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