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豆腐とエビのチヂミ

難易度 NORMAL 362 kcal
#高タンパク #低カロリー #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • ニラ（生） 10 g
  • 冷凍エビ 100 g
  • 豆腐 120 g
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
  • 塩 1 g
  • 黒こしょう 1 g
栄養サマリー
炭水化物 10.45 g 12%
たんぱく質 44.94 g 51%
脂質 14.82 g 38%
提供量 342g
調理手順
  1. 1

    豆腐とエビを細かく刻む

  2. 2

    豆腐の水分をしっかりと抜く

  3. 3

    みじん切りにした豆腐とエビをボウルに入れ、塩と黒こしょうで味付けする

  4. 4

    卵を加えてよく混ぜる

  5. 5

    生地をスプーンですくい、フライパンに並べる

  6. 6

    フライパンに食用油を敷き、中火で両面きつね色になるまで焼く

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