감자, 당근, 양파를 깍둑 썬다
소고기(또는 닭고기)를 한 입 크기로 썬다
팬에 식용유를 두르고 고기를 볶는다
야채를 넣고 함께 볶는다
물을 붓고 끓인다
카레 가루를 넣고 잘 저어 풀어준다
약불에 걸쭉해질 때까지 끓인다
밥 위에 카레를 얹어 완성한다
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