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수제 우삽겹덮밥

793 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 계란후라이 1 장
  • 흑미밥 1 인분
  • 진간장 25 ml
  • 엑스트라버진올리브유 10 ml
  • 양파 100 g
  • 우삼겹 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 100.05 g 50%
단백질 38.07 g 19%
지방 26.84 g 30%
제공량 491g
조리 순서
  1. 1

    양파와 대파를 얇게 썬다

  2. 2

    우삽겹을 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 우삽겹을 센 불에서 볶는다

  4. 4

    우삽겹이 익으면 양파와 대파를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    간장, 설탕, 다진 마늘, 후추를 넣어 양념한다

  6. 6

    밥 위에 볶은 재료를 올리고 깨를 뿌려 마무리한다

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