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두부 간장 조림

난이도 NORMAL 297 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 맛간장 10 ml
  • 두부 300 g
양념/소스
  • 트루스위트 알룰로스 10 g
영양 요약
탄수화물 18.75 g 24%
단백질 29.36 g 37%
지방 13.89 g 39%
제공량 320g
조리 순서
  1. 1

    두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    두부의 물기를 키친타월로 제거한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  4. 4

    간장, 물, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추를 섞어 양념장을 만든다

  5. 5

    구운 두부 위에 양념장을 붓고 약한 불에서 졸인다

  6. 6

    양념이 자작해지면 대파를 뿌려 완성한다

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