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미역국

조리 45분 난이도 EASY 161 kcal
#저칼로리 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 물(생수) 400 ml
  • 생 미역 100 g
양념/소스
  • 들기름 14 테이블스푼
  • 양조간장 501 15 g
  • 소금 1 g
영양 요약
탄수화물 7.35 g 17%
단백질 3.71 g 9%
지방 14.27 g 74%
제공량 535g
조리 순서
  1. 1

    미역을 깨끗이 씻어 물에 불린다

  2. 2

    소고기를 먹기 좋은 크기로 썬다

  3. 3

    냄비에 참기름을 두르고 소고기와 미역을 볶는다

  4. 4

    물을 붓고 국간장, 다진 마늘을 넣는다

  5. 5

    끓기 시작하면 거품을 걷어내고 약한 불로 더 끓인다

  6. 6

    간을 보고 부족하면 소금으로 맞춘다

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