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계란감자사과샐러드(샌드위치속)

간단한 다이어트 샐러드!

조리 10분 난이도 EASY 1,144 kcal
#샐러드 #샌드위치 #계란샐러드 #감자샐러드 #사과샐러드 #브런치 #간편요리 #홈파티 #피크닉 #달걀요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 30 g
  • 사과 0.5 개
  • 삶은 달걀 5 개
  • 삶은 감자(수미) 3 개
양념/소스
  • 설탕대신 스테비아 15 g
  • 트루스위트 알룰로스 10 g
  • 소금 10 g
  • 홀그레인 머스타드 15 g
  • 비건마요 40 g
  • 순후추 5 g
영양 요약
탄수화물 161.04 g 52%
단백질 44.27 g 14%
지방 46.04 g 34%
제공량 1075g
조리 순서
  1. 1

    감자와 계란을 따로 삶는다

  2. 2

    삶는동안 양파반개 사과반개를 적당한 크기로 다진다

  3. 3

    보울에 삶아진 계란을 매셔로 으깨고 감자도 으깬다

  4. 4

    으깬 감자 계란에 2번양파사과를 섞는다

  5. 5

    소금(or맛소금)으로 간을하고 스테비아로 단맛추가 알룰로스는 약간 넣어 촉촉하게한다

  6. 6

    비건마요(저칼로리마요)를 듬뿍 넣고 홀그레인머스타드는 약간만, 후추 약간 하고 섞는다 (파슬리 넣어도 좋다!)

  7. 7

    치즈류 (파마산파우더,그라나파다노) 넣어도 됨!

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