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마녀스프.

조리 40분 난이도 NORMAL 629 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소고기사태찜 1 인분
  • 팽이버섯 100 g
  • 생 양배추 200 g
  • 생 당근 50 g
  • 셀러리(생것) 2 줄기
  • 토마토 3 개
양념/소스
  • 치킨스톡 50 g
  • 버터 5 g
  • 소금 1 g
영양 요약
탄수화물 68.72 g 41%
단백질 50.27 g 30%
지방 21.14 g 29%
제공량 1146g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리, 양배추를 한입 크기로 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파, 당근, 셀러리를 볶는다

  3. 3

    토마토와 양배추를 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    물과 토마토 소스를 붓고 끓인다

  5. 5

    월계수잎, 소금, 후추로 간한다

  6. 6

    채소가 부드러워질 때까지 중약불로 끓인다

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