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렌틸콩전

난이도 HARD 1,114 kcal
#비건 #고단백 #저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 렌틸콩(렌즈콩) 300 g
  • 숙주 100 g
  • 배추김치 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 1068.05 g 93%
단백질 82.32 g 7%
지방 1.64 g 0%
제공량 500g
조리 순서
  1. 1

    렌틸콩을 충분히 불린다

  2. 2

    불린 렌틸콩의 물을 빼고 믹서에 곱게 간다

  3. 3

    다진 채소(양파, 당근, 파프리카 등)를 넣고 소금으로 간한다

  4. 4

    반죽을 한 입 크기로 동그랗게 빚는다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 반죽을 앞뒤로 노릇하게 굽는다

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