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감자짜글이

1,879 kcal
#감자짜글이 #한국음식 #찌개 #국물요리 #돼지고기요리 #매운요리 #감자요리 #집밥 #한식반찬
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 100 g
  • 간장 20 g
  • 고추장 3 테이블스푼
  • 돼지고기 앞다리(생것) 200 g
  • 스팸 25% 라이트 1 캔
  • 감자(생것) 6 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 238.43 g 47%
단백질 98.71 g 20%
지방 73.52 g 33%
제공량 1885g
조리 순서
  1. 1

    감자와 양파, 대파를 깍둑썰기한다

  2. 2

    돼지고기를 한 입 크기로 자른다

  3. 3

    냄비에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶는다

  4. 4

    고기가 익으면 감자와 양파를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    고추장, 고춧가루, 간장, 다진마늘을 넣어 양념한다

  6. 6

    물 200ml를 붓고 끓인다

  7. 7

    국물이 자작해질 때까지 중불에서 끓인다

  8. 8

    대파와 청양고추를 넣고 한 번 더 끓인다

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