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우삼겹 전골 계란찍먹2

342 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 참기름 6 g
  • 생 달걀 1 개
  • 팽이버섯 100 g
  • 우삼겹 70 g
양념/소스
  • 국시장국 가쓰오 20 ml
영양 요약
탄수화물 15.75 g 19%
단백질 24.79 g 31%
지방 18.02 g 50%
제공량 251g
조리 순서
  1. 1

    우삼겹과 각종 채소를 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    전골 냄비에 육수를 붓고 끓인다

  3. 3

    육수가 끓으면 손질한 채소와 버섯, 떡, 우삼겹을 넣는다

  4. 4

    재료가 익을 때까지 중간 불에서 끓인다

  5. 5

    간장, 소금 등으로 간을 맞춘다

  6. 6

    계란을 그릇에 풀어 준비한다

  7. 7

    익은 재료를 계란장에 찍어 먹는다

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