통밀가루, 이스트, 소금, 우유, 설탕, 버터를 볼에 넣고 반죽한다
반죽을 랩으로 덮어 따뜻한 곳에서 1시간 1차 발효한다
반죽을 8~10등분하여 둥글게 성형한다
베이킹팬에 올려 30분 2차 발효한다
180도로 예열한 오븐에 15~20분 굽는다
식힘망에 옮겨 식힌다
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