순두부 크래미 계란국
건강 그 잡채
재료
주재료
- 대파 20 g
- 생 달걀 2 개
- 팽이버섯 100 g
- 스노우 크랩킹 70 g
- 순두부 400 g
양념/소스
- 참기름 15 g
- 간장 15 g
- 저당 굴소스 15 g
영양 요약
탄수화물
30.16 g
20%
단백질
53.24 g
36%
지방
29.53 g
44%
조리 순서
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1
순두부를 먹기 좋은 크기로 자른다
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2
크래미를 결대로 찢는다
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3
대파를 송송 썬다
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4
계란을 풀어 준비한다
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5
냄비에 물을 붓고 끓인다
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6
물이 끓으면 순두부와 크래미를 넣는다
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7
소금과 후추로 간한다
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8
계란물을 천천히 부으면서 저어준다
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9
대파를 넣고 한 번 더 끓인 후 불을 끈다
