スンドゥブカニカマ卵スープ
健康そのものの一品
材料
主材料
- 長ネギ 20 g
- 生卵 2 個
- えのき茸 100 g
- カニカマ 70 g
- スンドゥブ（やわらか豆腐） 400 g
調味料/ソース
- ごま油 15 g
- 醤油 15 g
- 低糖オイスターソース 15 g
栄養サマリー
炭水化物
30.16 g
20%
たんぱく質
53.24 g
36%
脂質
29.53 g
44%
調理手順
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1
スンドゥブ（やわらか豆腐）を食べやすい大きさに切る
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2
カニカマを繊維に沿って裂く
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3
長ネギを小口切りにする
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4
卵をといて準備する
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5
鍋に水を入れ、沸騰させる
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6
お湯が沸騰したらスンドゥブとカニカマを加える
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7
塩とコショウで味付けする
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8
卵液をゆっくり注ぎながらかき混ぜる
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9
長ネギを加えてもう一度沸騰させてから火を止める
