닭다리살을 깨끗이 손질한다
닭다리살에 양념(고추장, 간장, 설탕, 다진마늘 등)을 버무린다
팬에 식용유를 두르고 중불로 예열한다
양념한 닭다리살을 팬에 올려 굽는다
중간중간 뒤집어가며 노릇하게 굽는다
완성된 닭고기를 먹기 좋게 자른다
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