애호박을 얇게 썬다
토마토와 양파를 잘게 다진다
팬에 올리브유를 두르고 애호박을 앞뒤로 굽는다
구운 애호박 위에 토마토, 양파, 피자치즈를 올린다
뚜껑을 덮고 약불에서 치즈가 녹을 때까지 익힌다
파슬리나 바질로 마무리한다
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