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청포묵무침

277 kcal
#저탄수 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 달걀 지단 100 g
  • 숙주 100 g
  • 소문난오부자 재래도시락김 1 봉
  • 청포묵 100 g
양념/소스
  • 깨 10 g
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 진간장 10 g
영양 요약
탄수화물 42.5 g 50%
단백질 16.7 g 20%
지방 11.1 g 30%
제공량 345g
조리 순서
  1. 1

    진간장과 알룰로스, 깨 섞어서 양념장 만들기

  2. 2

    냄비에 물 1L 붓고 묵이 투명해질 때까지 데치기

  3. 3

    찬물에 한번 식혀주기

  4. 4

    볼에 청포묵과 양념을 넣고 골고루 섞기

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