양파수프

조리 20분 난이도 EASY 281 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 슈레드 모짜렐라 치즈 1 회분
  • 물(생수) 200 ml
  • 쇠고기 다시다 6 g
  • 버터 20 g
  • 양파 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 15.57 g 22%
단백질 7.54 g 11%
지방 21.09 g 67%
제공량 346g
조리 순서
  1. 1

    양파를 얇게 채썬다

  2. 2

    팬에 버터를 녹이고 양파를 넣어 갈색이 될 때까지 볶는다

  3. 3

    양파에 소금과 후추로 간을 한다

  4. 4

    밀가루를 넣고 섞어준다

  5. 5

    육수를 붓고 끓인다

  6. 6

    식빵 또는 바게트를 얇게 썬다

  7. 7

    수프를 그릇에 담고 빵과 치즈를 올린다

  8. 8

    오븐이나 토치로 치즈를 녹여 마무리한다

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